水是生命之源,水約占成人體重的64.7%,成人每日的生理需水量約為2.5~3升,人的一切生理和生化活動都需要在水的參與下完成。世界衛(wèi)生組織報道,人類80%的疾病與水有關,平均每8秒鐘有一名兒童死于與水有關的疾病,每年有12億人因飲用被污染的水而患上多種疾病。
生活飲用水是指供人生活的飲水和生活用水。我國現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2006)是從保護人群身體健康和保證人類生活質量出發(fā),規(guī)定了嚴格的衛(wèi)生要求,即感官性狀良好,透明、無色、無異味和異臭,無肉眼可見物,不含有病原微生物,水中所含的化學物質對人體不造成急性中毒、慢性中毒和遠期危害。
如果水體的質量改變超過某一限度時,就會對人類的生產、生活及生態(tài)環(huán)境產生一定的影響。由于人類生產、生活產生的各種廢棄物進入水體,使水及水體的底質的理化特性和水環(huán)境中的生物特性、組成發(fā)生改變,從而影響水的有效利用,造成水質惡化,危害人體健康或破壞生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象稱之為水污染。
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